Hallo Ihr lieben, ich bin suche etwas und wende mich wie immer Vertrauensvoll an euch.

Ich esse  für mein Leben gern Nudeln in allen Variationen. Hat jemand von euch eine schöne Soße? Ich bin gern am probieren und vielleicht hat jemand von euch was leckeres?

Spaghetti mit Brunch Legeré Sosse.

Tomatensosse (eine Packung reicht für 2 Personen oder für 2 Mahlzeiten), eine Dose Champignons (wenn man mag), 2 bis 3 Tomaten und Brunch Legeré Paprika Peperoni.

Die Tomaten kreuzweise einritzen, mit heissen Wasser überbrühen, kurz im heissen Wasser stehen lassen, danach mit kalten Wasser abschrecken und die Haut abziehen. Klein schneiden, in die Tomatensosse geben, Champinons dazu, eine halbe Packung Brunch Legeré dazu, Salz, Pfeffer, Chilipulver (wenn man mag) und alles so lange unter rühren erhitzen, bis der Käse geschmolzen ist. Man kann noch einen Schuss Rama Cremefine dazutun, dann wird es noch ein bisschen sämiger.

Ach ja, Spaghetti natürlich wie gewohnt kochen.

Sehr sehr lecker und auch noch gut für die Figur.

Normal ist man das in Kosovo mit Brot ich esse das zu nudeln

1 portion

1 Paprika, 2 Tomaten, etwas Öl, Knofipulver und Salz

Paprika und Tomaten in Stücke schneiden, Paprika in Öl andünsten bis sie weich ist und dann die Tomaten zugeben und noch ein wenig mit dünsten. Mit Salz und Knofi würzen und über die Nudeln geben. Ich liebe das.

Nee alte Freundin hat mal ne leckere Zwiebelsosse gemacht. Die kann ich nur empfehlen.

Zwiebeln schneiden (möglichst in große streifen oder in Ringe). Dann die Zwiebel anbraten bis sie leicht glasig werden, dann bißchen Salz und Pfeffer drauf und dann löschst du die Zwiebeln mit Rotwein ab und lässt das eine Weile köcheln, bís die Zwiebeln weich werden. Dann machst du noch Wasser drauf und nochmal einen kleine Schuss Rotwein. Wenn das kocht, tust du Soßenpulver rein einmal für Rahmsosse und einmal für Delikatesssoße. Nochmal ne Weile aufkochen lassen.

Zitat: Ladina


Das Rezept von Flutur aber bitte erst nach der Entbindung

 Warum?

Diese Soße kommt für mich persönlich nicht in Betracht, da ich keine Zwiebeln esse.

Ach so, wegen den Zwiebeln?

Die Flasche Rotwein hättest du noch vertragen, was?

 Ups, soweit habe ich gar nicht gelesen bis zum Rotwein.Wegen den Zwiebeln habe ich schon weiter vorn aufgehört.

 Ja, kannst du ruhig.

Ich weiß gar nicht wieviel ich in meinem ganzen Leben schon an Alkohol getrunken habe. Ich glaube max. 2 Flaschen Sekt. (in 24 Jahren)