In dem Fall meint sie aber:

MISH e LAKER - Fleisch und Kohl

quote:Kadiere] Ja, Laknur ist Pite. Pite mit grünen Inhalt, also Porree, Spinat, Brennnessel usw.

Eigentlich ist das Wort "Laknur" ein allgemein-Begriff, egal welche Fuellung. Pite sagen bei uns kleine Kinder, weil sie das Wort "Laker" fuer Kohl nicht moegen - "ihhh Kohl, mag ich nicht Aber Pite schon!"

Und ganz selten gibt es den Gebrauch fuer Pite, wenn ein Blaetterteig so wunderbar kross geraten ist - habe ich aber hauptsaechlich im Kosovo gehoert, die es nicht ganz so mit so Gebaeck haben. Bei uns sind diese Gebaecke aber eines der Hauptbestandteile der Kueche, dementsprechend koennen es so viele, dass es da kein Sonderlob - so lecker wie Pite- braucht