Auswandern-Uruguay! Die Alternative zu Europa? Ein Forum über das Auswandern nach, bzw. Einwandern und Leben in Uruguay
Über Uruguay gibt es kaum Informationen in Bezug auf die Einwanderung und das Leben als Europäer dort. Falls man sich entschließt aus Deutschland wegzuziehen, ist unserer Meinung nach Uruguay eine echte Alternative zu den typischen europäischen Auswanderländern am Mittelmeer, wie z.B. Spanien, Italien, Frankreich etc. Die Bevölkerung besteht zu 100% aus europäischen Einwanderern und das Klima entspricht dem in Südspanien bzw. dem Südafrikas (Western Cape).
Versuchs mal ueber den deutschen Baecker Paolo Liebstreich in Montevideo. Tel 02 7103149. Er hat seine Baeckerei am Shopping Caretas, Calle Lagunillas. Ansonsten in den Biolaeden.
Hallo Richard, Du bekommst das "pan de centeno" (Roggenbrot) auch in vielen anderen Bäckereien. Es ist leider nicht so wie das in Deutschland gemacht wird aber es kann Dir helfen. Gruss,
Roggenmehl gibt es wie so viele andere Dinge bei der Firma NITER S.A. in Montevideo. Adresse habe ich nun leider nicht zur Hand, habe diese jedoch vor langer Zeit mal hier im Forum gepostet. In jedem Fall findet man die genaue Anschrift im Telefonbuch fuer Montevideo.
Mein Brot mache ich inzwischen mit Weizenmehl - mit drei OOO - und Integral-Mehl. Die Mischung ist Geschmackssache. Ich nehme z.B. zwei Drittel Weizenmehl und ein Drittel Integral-Mehl.
Verregnete Gruesse aus Minas sendet nach langer Zeit wieder mal Tschicki bzw. Cheetah
Roggenmehl gibt es auch bei der Firma Singer, Montevideo 18. Juli, in der Nähe der Roxlo, stadteinwärts auf der linken Seite. Das ist auch eine Fundgrube für alle anderen Gewürze und Ähnliches.
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