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Rezepte die feine Kombüse

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Autor Beitrag
Rüdiger J. Steinacher
Senior Sub-Administrator, Moderator


Beiträge: 3448



New PostErstellt: 27.08.09, 10:50  Betreff:  Rezepte die feine Kombüse  drucken  weiterempfehlen

Rezepte die feine Kombüse Liebe Leser, Knoblauchrezept-süßsauer, der Geruch ist garantiert weg und schmeckt prima. 1 kg Knoblauch, je ½ l Weinessig und Weißwein, 2 Chilischoten, 2 Lorbeerblätter, Thymian und Rosmarin, 1 Löffel weißer Pfeffer, etwas Salz, 75 g Zucker, Olivenöl. Außer Öl alles drei Minuten kochen, über Nacht stehen lassen, nochmals fünf Minuten kochen. Wenn es kalt ist, in Gläser füllen, Olivenöl darüber gießen. Nach 4 bis 5 Tagen fertig. Quelle: BR1. Und bereits x-mal ausprobiert. Ist auch ein willkommenes Geschenk oder Mitbringsel.


____________________
Tradition ist nicht die Bewahrung der Asche, sondern
die Weitergabe des Feuers.
Don't be evil.
I never grow old. YOLO
JRS


Eventuell einen Besuch wert: http://www.wasserwege.net
Falls Sie einen Waterway-Guide brauchen dann sind Sie hier richtig:
http://www.wasserwege.net/shop.htm
http://www.wasserwege.net/guide.htm


[editiert: 04.01.10, 18:36 von Admin]
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