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Amira
Stammgast
Beiträge: 162 Ort: Offenburg
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Erstellt: 23.06.06, 10:35 Betreff: Chips
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Für die Chips Fraktion kommt hier eine nicht ganz so schwerwiegende (*hehe* schon wieder ein Wortspiel) Alternative. (Rohe) Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden, würzen (wie mögt ihr eure Chips am liebsten? Ich nehm immer Salz, ein bissle Pfeffer, Paprika, manchmal sowas wie Steakgewürz - manche mögen's auch mit Samba Olek etc) und 10 Minuten in den Backofen. Das Zeug hat genauso viele Kalorien wie normale Kartoffeln - hält sich also im Rahmen.
____________________ Mein Tagebuch
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Amira
Stammgast
Beiträge: 162 Ort: Offenburg
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Erstellt: 23.06.06, 10:47 Betreff: Re: Chips
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Ich hab den Härtetest noch nie gemacht - bei uns sind die immer relativ schnell weg. Ich würd sie aber wenn's geht noch am gleichen Abend essen - ich glaub am nächsten Tag sind sie zwar noch essbar, aber nimmer so knusprig. Und zum in Scheiben schneiden: ich nehm immer einen Gemüsehobel
____________________ Mein Tagebuch
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Aziraphale
Stammgast
Beiträge: 190 Ort: Zürich (CH)
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Erstellt: 31.12.06, 15:26 Betreff: Re: Chips
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Wir haben hier noch kiloweise Kartoffeln die meine Schwester doch nicht brauchte für ihren RacletteAbend und da hab ich mir für den Spiele & DVD Abend heute gleich ein paar "Chips" gemacht ... die schmecken mir besser als die normalen Chips. Ich glaube es werden nicht sehr viele bei meinen Freunden ankommmen
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kue
Jüngchen
Beiträge: 55
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Erstellt: 06.01.07, 22:01 Betreff: Re: Chips
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ich habs nun auch mal ausprobiert und sie schmecken auch sehr gut, besonders da ich mir jetzt mal alle möglichen gewürzmischungen aussuchen konnte allerdings sind sie nicht einen hauch knusprig ich hab sie nun sogar schon 15 statt 10 minuten dringehabt aber sie sind von der konsistzenz her eher wie gekochte kartoffeln
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Aziraphale
Stammgast
Beiträge: 190 Ort: Zürich (CH)
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Erstellt: 06.01.07, 23:57 Betreff: Re: Chips
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@Kue: Ich hatte sie etwa 30 Minuten drin bei 200 Grad ... ganz krispig sind sie dann natürlich auch noch nicht.
Und ich hab sie wirklich sehr fein geschnitten ... feiner als für Bratkartoffeln z.B.
Sonst bekommst du eine Scheibenversion von "Baked Potatoe" das ist klar.
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nanshee
Beiträge: 12 Ort: Wilhelmshaven
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Erstellt: 12.01.07, 18:46 Betreff: Re: Chips
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kann mir vorstellen, dass man vielleicht die grill-funktion nutzen kann, damit es knuspert? ich teste das später mal, da mein kerlchen chips-süchtig ist...
____________________ "Wer hat gesagt, dass es fair zugehen soll?" (Rattentod)
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Shapeirfan
Experte
Beiträge: 683 Ort: Ravensburg
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Erstellt: 12.01.07, 22:28 Betreff: Re: Chips
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Ich mag gerne Chips mit Cheesegeschmack... Wie kann ich den auf meine Kartoffelchips kriegen? Gibt es da irgendeine Alternative?
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lelith
Vielschreiber
Beiträge: 440 Ort: berlin
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Erstellt: 23.01.07, 14:41 Betreff: Re: Chips
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hm.. wie wärs mit parmesankäse für spagettie vor dem backen drüber streuen? das erhöht den kalorienwert dann allerdings schon etwas...
lg leli
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ein tag in einem jahr - 365
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Frau_K
Ehemaliges Mitglied
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Erstellt: 30.03.07, 17:03 Betreff: Re: Chips
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Etwas? Da kann man den Käse ja fast pur essen. Schau dich doch mal nach Aromen um, ansonsten: Finger weg! Dann muss der Käsegeschmack eben warten. Gönn dir doch alle zwei Wochen mal ein paar deiner Lieblingschips.
Aber die Backchips werde ich auch ausprobieren, hatte iegntlich gar keine Lust drauf, aber jetzt... lol.
Naja, habe ja noch meinen leckeren Bananenquark mit Mineralwasser und Zimt. Yummi!!!
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athropea
Administrator
Beiträge: 386 Ort: Speyer
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Erstellt: 30.03.07, 17:24 Betreff: Re: Chips
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Man kanns auch übertreiben...Parmesankäse, 1 ESSLÖFFEL: 0,5 Punkte . Beispiel: Nudeln bis man satt ist: 4 P, selbstgemachte Sauce (aus Tomatenmark und Tomaten ins Stücken mit Kräutern usw) 0 P (ist ja weder Fett noch Zucker drin). Somit eine Portion Spaghetti mit Parmesan : 4,5 Punkte. Was nicht mal ein viertel meiner täglichen Punktezahl ist und eine Hauptmahlzeit.
Im Gegensatz dazu: Quark bis 0,2 % Fett, 250 g: 3 Punkte, eine kleine Banane 1 Punkt. Somit also auch schon 4 Punkte und keine warme Hauptmahlzeit .
[editiert: 30.03.07, 17:32 von athropea]
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