Plauderforum

Hexe · Vielschreiber Beiträge: 81

1/2 l Sahne
1/2 l starker heißer Tee
50 g Zucker
3/8 l Arrak

Sahne und Tee vermischen und erhitzen,Zucker darin auflösen,Eigelb mit Arrak verrühren,unter ständigen Schlagen mit der Sahnemischung verrühren,Topf dabei ins heiße Wasserbad stellen oder nur schwache Kochhitze einstellen.

Ballonflieger · Elite-Member Beiträge: 2807 Sternzeichen: Waage

Hoppelpoppel

ich kennne es als ein Essen, daß zu DDR-Zeiten mal in einer Gartenkneipe angeboten wurde.

Es war ein Hasenfressnapf gefüllt mit kleingeschnitten, gebraten Fleisch, Rostbratwurst, Röstkartolleln gemischt mit angebratenen Gemüse.

Es war einfach lecker.

MfG

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Erst wenn der letzte Baum gerodet, der letzte Fluss vergiftet,der letzte Fisch gefangen ist, werdet ihr feststellen, dass man Geld nicht essen kann!

Hexe · Vielschreiber Beiträge: 81

Als Gericht kenne ich es garnicht,man lernt nie aus.
Klingt aber wirklich sehr Lecker.

Ballonflieger · Elite-Member Beiträge: 2807 Sternzeichen: Waage

.....und so hat es auch geschmeckt

MfG

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