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Himbeerlikör

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gisy
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Beiträge: 476
Ort: mal hessen, mal dübener heide

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New PostErstellt: 22.06.06, 09:44  Betreff: Himbeerlikör  drucken  Thema drucken  weiterempfehlen

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es ist uns allen bekannt, dass wir bei dieser hitze besonders viel trinken müssen. deshalb hier ein rezept:

500 gramm himbeeren frisch gepflückt oder gefroren
500 gramm zucker
1 zimtstange
2 nelken
2 liter weinbrand

alle zutaten mischen, an sonnigen platz stellen (nehme ein großes 3-liter glas), täglich umrühren, nach 3-4 tagen durch kaffefilter seihen, in glasflaschen abfüllen, fertig!

angeblich soll es mindestens 3 monate lagern, hier bei uns (hölle) hat es noch nie geklappt.... hihihi, wegen der verdunstung

gut verstecken hat auch nie geholfen, er ist immer schnell weg

eigentlich soll man für dieses rezept cognac nehmen, aber der preiswerte weinbrand von aldi erfüllt auch seinen zweck.

das zeug schmeckt teuflisch gut...


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Es ist kein Wissen noch Können so gut, als dass man alles Schwere alleine tut (H. Hesse)
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Jyria

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New PostErstellt: 22.06.06, 15:06  Betreff: Re: Himbeerlikör  drucken  weiterempfehlen

Das Zeug schmeckt wirklich teuflisch gut.....Mache diesen Likör hin und wieder mit Kirschen.....Hilft gegen Magenschmerzen....Du glaubst nicht, wie oft ich während dieser Zeit Magenschmerzen habe... ....







Wer nie etwas versucht, dem erscheint alles unmöglich
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