Zwergentreff

selasim · [editiert: 13.10.06, 12:21 von selasim]

Teig ergibt etwa 6-8 Pfannenkuchen
(richtet sich nach der Pfannengröße)

250 g Mehl
1 TL Backpulver
3/8 l Wasser oder Milch
3 Eier
Oel zum Backen

Mehl und Backpulver mischen. Die Eier zum Mehl geben und nun unter langsames
hinzufügen der Flüssigkeit gut verrühren.
Oel in der Pfanne erhitzen und den Teig gleichmäßig in die heiße Pfanne laufen lassen.
Dazu reicht man ,je nach Gusto, Kompott / Marmelade oder Nutella oder Sirup

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Liebe Grüße

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